Oliwa, Michał Anioł i wodospady Jaén to jedna z ośmiu prowincji andaluzyjskich, znana jako el paraíso interior ze względu na swoje położenie. Ja nazwałabym ją raczej el paraíso de la aceituna – gdziekolwiek spojrzysz, jesteś otoczona gajami oliwnymi. Nic dziwnego, że oliwę z tego regionu nazywa się el oro verde albo el oro líquido. Jaén…